オオバコダイエットで便秘解消!満腹感を得るにはきちんと水分補給を

数あるダイエット方法、あれこれ試しては成功したり失敗したり、ダイエットは女性の美にとって永遠のテーマかもしれません。

世の中に美味しいものは溢れていています。それを目にしながら我慢するのはとても辛く、かといって毎日の運動も思うようには続きません。

皆さんは「オオバコダイエット」をご存知ですか?そうです。オオバコといえば、道端に生えているあの雑草です。食前に粉末を水に溶かして飲むだけで、お腹の中で膨らみ、食事量を減らすことが叶うといわれています。

どうしてもダイエットは空腹感との戦いになってしまいますので、人気なのは食べて痩せられる方法。食べるのをやめられない方はもちろん、食物繊維もたっぷりなので、便秘がちな方も必見です!

オオバコダイエットって何?=サイリウム

オオバコとは、オオバコ科オオバコ属の多年草です。人や車に踏まれるところに多く生えていて、茎と茎でオオバコズモウ!なんて経験をお持ちの方もいらっしゃいますよね。

もちろん日本だけでなく、世界各地に生息しており、葉や種子は古くから咳止めなどの薬用として利用されてきました。

実はこのオオバコ、8割以上が食物繊維でできていて、ビタミンA・C・Kやカルシウムも含む、とても優秀な植物なのです。

ダイエットに使うのは種の皮

ダイエットに利用するのは、身近な道端のオオバコではなく、インドからヨーロッパに多く分布するインドオオバコの種子です。

インドオオバコの種子の皮を粉末にし、水に溶かして摂取することで、胃の中で膨らみ、食事量を調整できるという仕組みになっています。

このインドオオバコの種子の皮を粉末にしたものは「プランタゴ・オバタ」「サイリウムハスク」という名前でも知られています。なので、オオバコとサイリウムは同じものを指しているわけです。

これらは別名「結腸洗浄剤」といわれるだけあって、豊富な食物繊維が便秘解消に効果を発揮してくれます。

オオバコは植物性の炭水化物ではありますが、他の炭水化物と違い、体内で糖分に分解されないので安心です。

食物繊維は水溶性と不溶性に分けられる

オオバコにたっぷり含まれる食物繊維ですが、水溶性と不溶性の2種類に分けられるのをご存知でしょうか。ダイエット中はどうしても食事量が減ってしまうので、便秘になりやすくなっていませんか?

水溶性食物繊維
海藻類やリンゴ、バナナなどに多く含まれ、便に水分を吸収させて柔らかくして排出する。
不溶性食物繊維
大腸内の有害物質をまとめる働きをしてくれるもので、レタスやゴボウ、キャベツなどに多く含まれる。
水溶性と不溶性の食物繊維を上手に組み合わせることで、快適な便通とデトックスにつながります。このオオバコは、なんと水溶性と不溶性を両方含む嬉しい食品。とてもバランスの良い食物繊維といえるでしょう。

どうやって摂取するのがベスト?気になる3つのダイエット効果

ダイエットを志す皆さんに一番人気の方法は「食べて痩せる」もの。やはり食事を我慢しなければならないのはストレスが溜まりやすく、長続きしません。

無理やり我慢しなくても食事量がセーブできれば、こんなに嬉しいことはありませんね。ではそれが叶うオオバコ、一体どのように摂取するものなのでしょうか。

水に溶かすと50倍に膨らむ!

ダイエット用のオオバコは、粉末状で販売されています。水を含むと30倍から50倍に膨らむため、食事の前に摂取すると効果を発揮します。

食事の約30分から1時間前に、水に溶かして飲んでください。製品にもよりますが、だいたいはコップ1杯(200ml)に8g程度が目安です。

基本的に味や香りはほとんどありません。しかし、普通の水だけだと多少のクセを感じる方が多いので、牛乳、豆乳、野菜ジュースやスムージー、味噌汁などの料理に混ぜていただくのもオススメ。自分の好みで飲みやすい物を探してみましょう。

混ぜた後に少し放置しておくと、だんだん液体ゼリーのようにドロドロになっていきます。噛みながらゆっくり飲むと膨らみが増す、という声も。

嬉しい3つのダイエット効果

  • 満腹感
  • 便秘解消
  • 血糖値上昇を抑える
満腹感
オオバコの最大の特徴は、約50倍に膨らむことで得られる満腹感です。食前に摂取しておくと、自然に食事量をセーブすることができ、高いダイエット効果を発揮します。

我慢して食事の量を減らすわけではなく、お腹がいっぱいで少ししか食べられないのであれば、ストレスはありません。オオバコ自体にカロリーはほとんどありませんので、摂取カロリーを減らすことができます。

便秘解消
便秘体質の人は、老廃物が溜まりやすい体になっているため、代謝の機能もダウンしています。代謝機能はダイエットにとても重要。代謝機能が悪い体は、太りやすく痩せにくい体といえるでしょう。

この便秘を解消するのに力を発揮してくれるのが食物繊維です。先にも述べた通り、豊富でバランスの良い食物繊維によって、便秘解消の効果は期待大。

また、胃で膨らんだオオバコはそのまま腸へ移動していくので、膨らんだ状態のオオバコが腸壁を刺激し、お通じの改善になります。

便秘が解消されれば、自然とその分の体重が落ちることに加え、お通じがスムーズになると腸内環境が整うので、代謝機能がアップします。

血糖値上昇を抑える
食物繊維には、食事から摂取した糖の吸収を穏やかにする働きもあります。つまり血糖値の上昇が抑えられるので、血糖をコントロールするホルモンであるインスリンの分泌も抑えることができます。

インスリンは、血液中に流れるブドウ糖と結びついて血糖値を下げるのですが、糖の分量が余ってしまうと、中性脂肪に合成して脂肪細胞の中に備蓄してしまいます。

このように脂肪細胞が増え続けると、肥満に繋がる事態に。つまり血糖値の上昇を防ぐことで、脂肪を溜め込まない体作りを叶えます。

ちなみに食物繊維は、腸内でコレステロールを吸着して体外へ排出するという優秀な働きもあるので、中性脂肪やコレステロールを減らすことは、さまざまな生活習慣病の予防にもなります。まさに一石二鳥といえるのではないでしょうか。

気になる副作用と注意点

ダイエットの強い味方、オオバコの優れた部分をご紹介してきましたが、やはり気になるのは副作用。

基本的に副作用はないと考えられていますし、大半が食物繊維なので摂り過ぎても特に問題はありませんが、やはり注意した方が良いこともあります。

  • 過剰摂取はしない
  • 低血圧・妊婦・アレルギー体質の方は要注意
  • 水分を多めに摂る

まず、痩せたいからといって、過剰な摂取は控えましょう。あまりの過剰摂取は、逆にお腹が張って胃痛・腹痛を感じる場合も。血圧の降下が起こる可能性もありますので、低血圧の方は注意が必要です。

また、オオバコは葉の部分に子宮収縮作用があるといわれています。ダイエットに使用するのは種子の部分のみですが、念のため妊婦さんは控えましょう。アレルギー体質の方は、オオバコアレルギーがないかチェックしてからの方が安心ですね。

もうひとつ、オオバコは水分を含むことで膨らむので、水分量が足らないと、効果を感じることができません。消化器官内の水分を持って行かれて逆に便秘になってしまった方もいるようです。

オオバコを摂取する際は、水分を多めに摂ることを意識しましょう。飲み終えた後に、もう1杯同量の水を飲むと〇。

置き換えダイエットはNG

いくら満腹感が得られるからといって、置き換えダイエットには向いていません。食物繊維は豊富ですが、食事代わりと考えると栄養が不足しています。

ダイエットの基本は、バランスの良い食事。栄養不足は体内の循環が滞り、身体を動かすエネルギー不足にも繋がるため、代謝が下がり、痩せにくい体を作ります。

やはり少量でも食事をして、必要な栄養をバランスよく摂取しましょう。

美味しく食べるレシピ3選

基本的にどんな飲み物にも合うといわれるオオバコですが、中には独特の味や香りがどうしても気になる、という方も。味が気になるようでは、長く続けるのが難しくなっていましますね。

オオバコは水分を含むとドロドロになるので、片栗粉やゼラチンの代用として料理に使うことも可能です。飲み物に入れて飲むのがどうしても苦手な方は、料理に混ぜてしまえば気になりません。

そこで、味や香りが気にならない代表的な美味しいレシピを3つご紹介しましょう。

わらび餅風

  • 水150cc(少な目にすれば固めに仕上がる)
  • 自然派甘味料 大さじ1
  • オオバコの粉末 5g
  • きな粉 適量(または黒蜜 適量)

材料を全て鍋に入れ、混ぜながら弱火にかける。(オオバコはなるべく冷たいうちに溶かしてしまっておく)よく混ざってねっとりと固まってきたら火から降ろし、バットやタッパーに平らに流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。プルプルに固まったら適当にカットして、きな粉をかけていただく。

黒蜜ならカロリーダウンに。他にもゼリー、ババロア、みたらし団子などにも応用可能。

お好み焼き(1人分)

  • オオバコの粉末 小さじ1
  • 顆粒だし 小さじ1
  • 水 70cc程度(おからとの混ざり具合をみて)
  • キャベツやネギなどの好みの野菜、豚肉など適宜

オオバコ、顆粒だし、おからを混ぜる。水を入れながら混ぜ、様子を見て、まとまってきたら野菜も入れて混ぜる。(水を入れ過ぎないように注意)1度電子レンジ600wで2分間チンしたら、フライパンに油を引いて両面焼き色がつくまで焼く。お好み焼きと同じように、ソース・マヨネーズ・かつお節・青のりなどをトッピング。

小麦粉を使用しないので、カロリーも大幅ダウン。オオバコが長芋のようなふわふわ、もちもち感を出してくれます。

味噌汁(4人分)

  • オオバコの粉末 小さじ1/2
  • だし汁 4カップ程度
  • お好きな具 適宜
  • 味噌 大さじ3

出汁を取った鍋に、オオバコを少しずつ入れて全体を混ぜる。(沸かしたての熱湯ではダマになりやすいので、少し冷ましてから)全て溶けるまでこれを繰り返す。混ざったらお好きな具を入れて火にかけ、具材に火が通ったら火を止めて味噌を溶かし入れる。ひと煮立ちさせたら出来上がり。少しとろみのついたお味噌汁になります。

最近は、オオバコを食材に練り込んだうどんや、サイリウムヌードルというカップ麺も販売されていますし、グルテンフリーのレシピとして、サイリウムを使ったパンや焼き菓子も多く見られるようになってきました。

オオバコを使ったレシピは、インターネットでもたくさん検索できます。時間をかけるレシピは、どうしても続けるのが難しくなってしまいがちですが、味や香りが気になる方は、簡単なものからぜひ試してみてくださいね。

まずは飲むだけ。気軽にチャレンジ!

オオバコダイエットは、分量にもよりますが、1,000円台からスタートできる手軽さも嬉しいところ。

効果は人それぞれになってしまいますが、1ヶ月で-8㎏なんていう報告もあれば、体重は減らなくても便秘の解消にはなった、という声も聞かれます。

ダイエット目的とはいえ、豊富な食物繊維が体の健康面に与えてくれる良い影響は、たくさんあります。

便秘がちの方は特に効果を感じやすいようなので、気になっている方は、気軽な気持ちでチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

オオバコ以外にも、アボカドなども食物繊維が豊富ですよ。

また便秘気味だと、顎ニキビなどに悩まされる可能性も…。美容健康のためにもオオバコのような食物繊維が豊富な食材を積極的に取りたいですね。

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